Palha italiana de leite ninho

MODO DE PREPARO

1. Retire o recheio dos biscoitos e alinhe metade deles em um recipiente.
2. Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, mexa bem e deixe ferver.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
4. Quando chegar ao ponto de brigadeiro, desligue o fogo e coloque metade sobre os biscoitos.
5. Instale outra camada de biscoitos em cima do brigadeiro e cubra com a última camada de brigadeiro.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
7. Use uma faca para cortar quadrados da palha e cubra com leite em pó.