INGREDIENTES
1 kg de feijão preto
1kite de pé de porco defumado, já vem, pé, orelha,rabo costela.
2 calabresas
2 cebolas
1 pedaço de charque ( carne seca)
Temperos Cheiro verde Obs: não coloco sal, pois o charque já é salgadinho.
MODO DE PREPARO
Coloque na panela de pressão o feijão
Com água e acrescenta o kit já lavadinho junto e a charque.
Após 20 minutos desliga o fogo e coloque as cebolas picadinhas ,e os temperos
Frite as calabresas e jogue na panela, sem o Óleo.
Deixe cozinhar mais um pouco sem a pressão
Por fim o cheiro verde
Sirva com arroz.