INGREDIENTES
1 pedaço Pão (cortado em 6 pedaços)
1 Ovo (tamanho M)
30g Meio bacon em fatias finas
2 peças Queijo fatiado (tipo derretido)
MODO DE PREPARO
Asse o pão na torradeira por 2 minutos até dourar.
Coloque o meio bacon fatiado e o queijo fatiado em uma frigideira nessa ordem e aqueça em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
Quando o queijo fatiado estiver dourado, quebre o ovo, cubra com uma tampa e cozinhe no vapor.
Quando os ovos estiverem macios, retire-os do fogo.
Disponha em um prato, polvilhe com pimenta preta moída grosseiramente e decore com endro.