INGREDIENTES
Massa:
220g de farinha de trigo peneirada
440ml de leite
240ml de óleo
4 ovos
50g de queijo parmesão ralado
100g de requeijão
Recheio:
200g de presunto ralado
350g de mussarela ralada
1 Lata de seleta de legumes
100g de azeitonas picadas
200g de requeijão cremoso
4 ovos cozidos e fatiados
Orégano a gosto
MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes da massa na batedeira, feche e adicione o fermento.
Misture o recheio em uma tigela, reservando um pouco de mussarela e ovos.
Coloque metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada e coloque o recheio, os ovos e o restante da massa.
Finalize com uma pitada de mussarela e requeijão cremoso por cima, orégano se gostar, e leve ao forno a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até dourar.